Besondere Bestimmungen für die Deklaration bei vorverpackten Lebensmitteln

1. Lebensmittel, die Aspartam (E 951) enthalten, müssen den Hinweis «enthält eine Phenylalaninquelle» tragen.

2. Lebensmittel, die zu Süssungszwecken ein oder mehrere Süssungsmittel enthalten, müssen den Hinweis «mit Süssungsmittel(n)» tragen. Auf Produkten, denen neben Süssungsmitteln auch Zucker oder anderen Zuckerarten zugegeben wurden, muss der Hinweis z.B. «mit Zucker und Süssungsmittel(n)» angebracht werden.

3. Lebensmittel mit einem Gehalt an Zuckeraustauschstoffen (E 420, E 421, E 953, E 965, E 966 und E 967) von mehr als 100g pro Kilogramm oder Liter müssen den Hinweis «kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken» tragen.

4. Bei Lebensmitteln, deren Haltbarkeit durch Packgase verlängert wurden, muss der Hinweis «unter Schutzatmosphäre verpackt» angegeben werden.

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