1. Kapitel Zweck, Geltungsbereich und Begriffe
2. Kapitel Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände
3. Kapitel Lebensmittelkontrolle
4. Kapitel Vollzug
5. Kapitel Finanzierung
6. Kapitel Schlachtgewicht
7. Kapitel Strafbestimmungen und Rechtsschutz
8. Kapitel Schlussbestimmungen
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Lebensmittel und Ihre Zusatzstoffe
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Zusatzstoffverordnung (ZuV)
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