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Bundesgesetz über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände

(Lebensmittelgesetz, LMG)

vom 9. Oktober 1992 ( Stand am 13. Dezember 2005 )

Zweck

Dieses Gesetz bezweckt:

a. die Konsumenten vor Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen zu schützen, welche die Gesundheit gefährden können;
b. den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln sicherzustellen;
c. die Konsumenten im Zusammenhang mit Lebensmitteln vor Täuschungen zu schützen.


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