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Obst- und Fruchtwein
Bier
Spirituosen
übrige alkoholische Getränke
Gärungsessig
Trockengemüse

Auf Trockengemüse, sind gemäss Art. 185 - 196 LMV folgende Zusatzstoffe zugelassen:



E-Nummer Bezeichnung Höchstmenge Bemerkung
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       


Zur Auswahl aller Obst, Gemüse.



Nüsse verarbeitet