©1997 - 2009   HEKO-Soft    http://www.heko.ch/toxin/
Milch
Milchprodukte
Speiseöl
Margarine, Minarine, Streichfett
Mayonnaise, Salatsauce
Fleisch, Fleischerzeugnisse
Fleischextrakt, Fleischbouillon
Würze
Getreide, Hülsenfrüchte
Brot, Back- und Dauerbackwaren
Backhefe
Pudding, Crème
Teigwaren
Eier, Eierprodukte
Speziallebensmittel
Obst, Gemüse
Tofu, Sojadrink
Speisepilze
Honig, Melasse
Konditorei- und Zuckerwaren
Speiseeis
Fruchtsaft, Fruchtnektar
Fruchtsirup, Limonade
Gemüsesaft
Konfitüre, Brotaufstrich
Trinkwasser, Quellwasser
Alkoholfreier Wermut, Bier
Kaffee, Kaffee-Ersatzmittel
Tee, Kräuter- und Früchtetee
Instant- und Fertiggetränke
Kakao, Schokoladen
Gewürze, Speisesalz, Senf
Wein, Sauser, Traubensaft
Obst- und Fruchtwein
Bier
Spirituosen
übrige alkoholische Getränke
Gärungsessig
Saucen, Sojasauce

In Saucen, Sojasauce, sind gemäss Art. 129 - 131 LMV folgende Zusatzstoffe zugelassen:

E-Nummer Bezeichnung Höchstmenge Bemerkung
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       


Zur Auswahl aller Würze, Bouillon, Suppe, Sauce.

Suppen und Bouillons