Natamycin E 235

Natrium 5'-ribonucleotid E 635

Natriumacetat E 262

Natriumadipat E 356

Natriumalginat E 401

Natriumaluminiumsilicat E 554 ( Kieselsäure )

Natriumascorbat E 301

Natriumbenzoat E 211

Natriumcalciumpolyphosphat E 452

Natriumcarbonat E 500 ( Soda )

Natriumcarboxymethylcellulose E 466

Natriumcitrat E 331

Natriumdiacetat E 262

Natriumdisulfit E 223

Natriumerythorbat E 316

Natriumethyl-p-hydroxybenzoat E 215

Natriumferrocyanid E 535 ( gelbes Blutlaugensalz )

Natriumformiat E 237

Natriumgluconat E 576

Natriumglutamat E 621

Natriumguanylat E 627

Natriumhydrogencarbonat E 500 ( Natron )

Natriumhydrogenmalat E 350

Natriumhydrogensulfat E 514

Natriumhydrogensulfit E 222

Natriumhydroxid E 524 ( Ätznatron, Natronlauge )

Natriuminosinat E 631

Natriumisoascorbat E 316

Natriumkaliumtartrat E 337

Natriumlactat E 325

Natriummalate E 350

Natriummethyl-p-hydroxybenzoat E 219

Natriumnitrat E 251

Natriumnitrit E 250 ( Nitritpökelsalz )

Natriumorthophenylphenolat E 232

Natriumorthophosphorsäure E 339

Natriumphosphate E 339

Natriumpolyphosphat E 452

Natriumpropionat E 281

Natriumpropyl-p-hydroxybenzoat E 217

Natriumsalze von Speisefettsäuren E 470a

Natriumsesquicarbonat E 500

Natriumsorbat E 201

Natriumstearoyl-2-lactylat E 481

Natriumsulfate E 514

Natriumsulfit E 221

Natriumtartrat E 335

Natriumtetraborat E 285 ( Borax )

Natron E 500

Natronlauge E 524

Neohesperidin DC E 959

Nisin E 234

Nitritpökelsalz E 250 ( Natriumnitrit )

Norbixin E 160b