Natamycin

Arzneimittel für die Human- und Tiermedizin.

Künstlich hergestellter Konservierungsstoff mit antibiotischer Wirkung.
Kann gentechnisch Hergestellt sein.

Für die Oberflächenbehandlung von Käse, Salami, Landjäger, getrocknetem und gepökeltem Fleisch.

Kann allergische Reaktionen oder Migräne auslösen.