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Thaumatin

E 957

Thaumatin

Beschreibung:

Ein Süssungsmittel, dass keine Kalorien enthält.
Ist 1500 mal süsser als Zucker.

Herstellung:

Kann gentechnisch hergestellt sein.

Verwendung:

Kaugummis

Zulassung:

Ist auch zu andern als zu Süssungszwecken zugelassen.

Unverträglichkeiten und Gesundheitsschäden:



Tetranatriumdiphosphat
Thermooxidiertes Sojaöl mit Mono- und Diglyceriden