Pflanzenkohle, Carbo medizinalis

Farbstoff.
nicht löslich in Wasser, planzlichen Ölen, Alkohol.

Schwarz.

Wird natürlich aus unvollständig verbrannter Pflanzenasche hergestellt.

Wird in der Medizin als Mittel gegen Durchfall angewandt.
Fruchtsaftkonzentrate, Gelees, Marmelade, Süsswaren, schwarze Wachsüberzüge bei Käse.

Gilt als unbedenklich.