Liköre, Süsswaren, Dragees, Verzierung von Pralinen.
Wird auch in Arzneimittel verwendet.
Zulassung:
Unverträglichkeiten und Gesundheitsschäden:
Gilt als unbedenklich. Kann allergische Reaktionen auslösen. Nur bei grossen aufgenommenen Mengen kann Haarausfall, Hautveränderungen, Nierenschäden oder Schleimhautveränderungen auftreten.