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Eisenoxide

E 172

Eisenoxide, Eisenhydroxide



Beschreibung:

Farbstoff, hitzestabil, lichtbeständig.



Farbe:

Gelb, rot, oder schwarze Varianten.



Herstellung:

Künstliches, mineralisches Pigment.



Verwendung:

Marzipan, kandierte Früchte, Süssigkeiten, Käserinde, Oliven.



Zulassung:



Unverträglichkeiten und Gesundheitsschäden:

Gilt als unbedenklich.



Eisen-II-Lactat
Eisenhydroxide