Acetyliertes Distärkeadipat
engl: Acetylated distarch adipate

Natürliches Verdickungsmittel, Stabilisator und Füllstoff.

Wird künstlich hergestellt. Kann gentechnisch hergestellt sein. Chemisch modifizierte Stärke.

Backwaren, Dessertspeisen, Fertiggerichte, Instantprodukte, Pudding, Tiefkühlprodukte, Tortenfüllungen.

Gilt als unbedenklich.